Archivos para la Categoría 'ciclismo'

16
Jul
08

¿Qué está ocurriendo en el Tour?

Dos positivos por EPO hasta el momento en la edición 2008 del Tour de Francia. Los dos españoles. Manolo Beltrán y hoy Moisés Dueñas. ¿Error del ciclista o persecución?

Si se trata de la primera hipótesis no cabe más que tachar de tramposo y condenar a ambos ciclistas, sean españoles o de donde sean. Es más, tras las catastróficas ediciones pasadas de la ronda gala y los controles minuciosos que existen en el ciclismo se podría calificar de estupidez o temeridad el comportamiento de Beltrán y Dueñas.

Sin embargo hay algo en todo esto que no huele bien. No seré yo quien defienda teorías conspiratorias, los tramposos a la calle. Pero desde hace unos años que el Tour tiene cruzados a los ciclistas españoles. ¿Por qué Manolo Beltrán a sus 37 años, con miles de kilómetros en sus piernas y nada por demostrar decide doparse? Su función en el Tour no era más que la de un simple gregario en un equipo que no aspira a nada como el Liquigas, no hay necesidad de doparse y el grita que es inocente. El caso de Moisés Dueñas está aún demasiado caliente como para valorarlo. Decimonoveno en la clasificación, ciclista joven y seguramente escarmentado, como todos, por anteriores casos de dopaje.

Que cada uno lo vea como quiera pero está claro que tras la victoria de Pereiro y Contador en las últimas dos ediciones del Tour y la forma en la que éstas se consiguieron han provocado un rencor en la organización hacia el ciclismo español. Las reivindicaciones de Alberto Contador y los mensajes directos a los mandamases de la carrera gala han hecho daño y da la sensación de que Prudhomme y su troupe quieren demostrar a toda costa que tenían razón al no dejar participar al corredor de Pinto.

08
Jul
08

Héroes sobre ruedas

Decía un ciclista que el Tour es imposible ganarlo solo a base de pasta y arroz. Parte de razón no le falta porque a eso hay que añadirle una cantidad infinita de talento y sino que le pregunten a Alberto Contador. Suspicacias aparte la dieta de un ciclista para correr una gran vuelta como el Tour de Francia requiere de unas cantidades y una constancia casi sobrehumanas.

Pongamos un día cualquiera de etapa como ejemplo. La mañana comienza con un desayuno una hora y media dos horas antes de la carrera. Ese desayuno está compuesto por pan, cereales, mermelada, zumo y demás hidratos de carbono, parte fundamental en la dieta de un corredor. La base del desayuno es vital porque abastece al ciclista durante horas y evita pájaras indeseadas.

El segundo gran momento y el más complicado llega durante la etapa. A lo largo de una jornada cualquiera del Tour de Francia un ciclista puede llegar a ingerir hasta 6000 kilocalorías, casi tres veces más de lo que necesita una persona normal para su actividad diaria. En etapas de montaña la ingesta puede alcanzar las 8000 kilocalorías. Durante la etapa los ciclistas consumen barritas energéticas, fruta, dulces, agua con sales y hasta dos litros de agua por hora cuando se puede, ya que además tienen que prestar atención a lo que está sucediendo en carrera.

Una vez terminada la jornada lo normal es que el corredor haya perdido entre dos y cuatro kilos que hay que intentar recuperar a base de líquidos y una vez más hidratos de carbono. Los hidratos componen el 70% de la dieta de un corredor. El 30% restante lo completan las grasas en forma de bollería y las proteínas, logradas a base de pescado y carne.

Nada más llegar al hotel una nueva ingesta. Esta vez toca alimentos con un índice glucémico alto que ayudan a una rápida recuperación física. Hacer que un deportista ingiera 7000-8000 kilocalorías en 24 horas con una etapa de 200 kilómetros de por medio no es nada sencillo por lo que el ciclista está constantemente alimentándose.

Antes de acostarse, alrededor de las ocho y media de la tarde llega la cena. En la enésima comida del corredor vuelve su plato estrella, la pasta. La cuestión es consumir hidratos de carbono que ayudan a la recuperación y tardan más tiempo en ser absorbidos.

Este tipo de dietas unidas al duro entrenamiento diario y a distancias sobrehumanas que conforman las etapas, hacen del ciclismo uno de los deportes más duros del planeta y a sus corredores verdaderos héroes sobre ruedas.




 

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